منذ 8 سنوات - الرمان من بين أصح الفواكه على وجه الأرض.
- يحتوي على مجموعة من المركبات النباتية المفيدة، لا مثيل لها مقارنة مع الأطعمة الأخرى.
- أظهرت العديد من الدراسات أن للرمان فوائد لا تصدق لجسم الانسان بل لأجسام كل مخلوقات الأرض.
- الرمان يقلل من خطر جميع أنواع الأمراض.
وفيما يلي 12 فائدة للرمان مبنية على أدلة قاطعة:
1- الرمان صاحب شخصية مثيرة للإعجاب لما يتضمن من المواد الغذائية :
كوب واحد من (174 غرام) من حب الرمان يحتوي على:
الألياف: 7 جرام.
البروتين: 3 غرام.
فيتامين C 30٪ .
فيتامين K: 36٪ .
حمض الفوليك: 16٪.
البوتاسيوم: 12٪.
2. الرمان يحتوي على اثنين من المركبات النباتية ذات الخصائص الطبية القوية.
الرمانة الواحدة
هناك نوعان من المواد الفريدة من نوعها في الرمان وهي المسؤولة عن معظم الفوائد للصحة.
Punicalagins هي المواد المضادة للاكسدة والقوية للغاية نجدها في عصير وقشور الرمان.
وهي قوية جدا لأن عصير الرمان وجد ليوازي أي مادة مضادة للأكسدة لكن ثلاث مرات أقوى ثلاث مرات في نشاط مضادات الأكسدة من النبيذ الأحمر والشاي الأخضر (3).
3. الرمانة لديها ميزة في تأثيراتها المضادة للالتهاب
الرمانة تقوم بمهام الحبوب المضادة للإلتهابات المزمنة وتقوم بتنظيف الجسم من كل الدوافع المؤدية للأمراض القاتلة. ويشمل ذلك أمراض القلب والسرطان وداء السكري من النوع 2، ومرض الزهايمر وحتى البدانة.
وقد أظهرت دراسات بأنك حين تتناول رمانة واحدة فقط فتقل الإلتهابات في جسمك ويرتفع نشاط الجهاز الهضمي، وكذلك تتدخل هذه الرمانة الصغيرة بحبوبها الحمراء لتبدأ بمكافحة سرطان الثدي وخلايا سرطان القولون.
وعلى مرضى السكري أقيمت دراسة خلُصَ فيها العلماء إلى أن 250 ملغ من عصير الرمان يوميا ولمدة 12 أسبوعا تخفض علامات CRP والالتهابات وانترلوكين من 6 بنسبة 32٪ و 30٪ على التوالي.
4. الرمان يساعد على مكافحة سرطان البروستات
رؤساء المطابخ القديمة كانوا يرسلون الشاف إلى الملوك ليقدم الرمان على طبقٍ ذهبي لأسيادهم إشارة إلى فوائد الرمان الصحية.
الرمان يقاوم سرطان البروستات وهو الأكثر شيوعا عند الرجال.
وقد أظهرت الدراسات المخبرية أن مستخلص الرمان يبطئ تكاثر الخلايا السرطانية، وحتى يحث على موت الخلايا بشكل مبرمج.
ومن المثير للاهتمام، أن دراسة كشفت بأن الإنسان أن تناول 237 ملغ (8 أونصة) من عصير الرمان يوميا ترتفع مع الوقت المقاومة والمكافحة القوية لكل خلايا السرطان.
رنيم مطر مكتب بيروت
)
